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정보

김과 계란으로 끓이는 김달걀국

by 린컬록닌 2023. 9. 26.
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누구나 좋아하는 재료 김과 계란으로 쉽게 끓여 먹는 김달걀국
 
- 재료
 
김 
 
멸치다시다육수 (동전육수)
 
달걀
 
대파
 
맛내기 - 조선간장 조금, 다진마늘 조금, 참기름 약간, 소금 약간
 

 

 


1. 마른 팬을 달군후 김을 앞뒤로 구워둔다.
 
2. 달걀은 풀어 소금 간을 하고 대파는 동그랗게 썬다.
 
3. 냄비에 육수를 만들거나 붓고 끓인다. 
 
4. 3번이 팔팔 끓어 오르면 조선간장과 다진 마늘을 넣고 끓인다.
 
5. 4번에 김과 대파 그리고 달걀을 넣고 끓으면 소금으로 간을 맞춘다.
 
6. 마무리로 참기름을 조금 넣는다.
 

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